Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Mezőgazdaság - Mezőgazdasági munka
Szeged, 1960. szeptember 22.
Ellenőrzik a felfűzött fűszerpaprikát a Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalatnál dolgozó férfiak. A paprikát felfűzés után szárítják, majd őrlik. Az új idényben 150 000 mázsa szegedi fűszerpaprikából készítenek őrleményt.
A paprika a XIX. század fordulójáig jobbára gyógyszerként szerepelt a köztudatban, fűszerezésre inkább csak a parasztok és pásztorok ételeihez használták, majd a XIX. század végére a magyar konyha jellegzetes és nélkülözhetetlen fűszerévé - sőt, világszerte ismert kiviteli áruvá vált.
Készítette:
Tóth Béla
Tulajdonos: MTI Zrt. Fotószerkesztőség
Fájlnév: AF_SZT196009220010
Láthatóság:
publikus
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4872
Magasság (px): 4199
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 9ac849a0-9cfb-4fad-b11b-3d548094273b
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: