Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Vendéglátás - Éttermi és Büfé Vállalat új hidegkonyhája
Budapest, 1963. március 11.
Sütőberendezések az Éttermi és Büfé Vállalat Puskin utcai telepén mintegy két évi munkával létrehozott új korszerű hidegkonyhájában. A három és fél millió forintos beruházással kialakított élelmiszeipari egységben az egyes munkafolyamatokat egészségügyi követelményeknek megfelelően elkülönítették. Valamennyi helyiségben temperáló berendezés biztosítja a megkívánt hőmérsékletet. Az új üzemben havonta több mint 800 ezer forint értékű nyersanyagot dolgoznak fel.
Készítette:
Tormai Andor
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__TI196303110013
Láthatóság:
publikus
Kiadás dátuma: 2017-04-27
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4413
Magasság (px): 3927
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 823f42a7-5c2b-4b0d-976b-df0de2c1ce37
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: