Tudták, hogy a görög galaktosz (γαλακτός) szóból származik a galaxis szavunk? Jelentése tej, ami arra utal, hogy a Tejút, vagyis az éjszakai égbolton látható fényes csillagsáv úgy néz ki, mintha tejet öntöttek volna ki az űrben. Ki hitte volna, hogy a tejnek kozmikus jelentése van?
„Tej: élet, erő, egészség!” – ez volt a híres szlogen, amellyel a hatvanas-hetvenes években a tejfogyasztást reklámozták Magyarországon. Tény, hogy a tej mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, ráadásul a benne található kazein csípős ételek után segít az égető érzés enyhítésében, ezért nyúlunk a tejeskancsó után, amikor túl bőkezűen jutott ételünkbe a pirospaprikából. Míg a tehén- és kecsketejet jellemzően megisszuk, addig a juhtejből többnyire ízletes sajtok és túrók (feta, bryndza) készülnek.
A tej kultúránkban gyakran a bőség – „tejjel-mézzel folyó Kánaán”, „tejben-vajban fürösztik” –, az anya-gyermek kapcsolat és az ártatlanság szimbóluma. Az édes álomhoz – „alszik, mint a tej” – szintén kapcsolódik, hiszen természetes melatonin- és triptofántartalma révén segít gyorsan álomba merülni: nem véletlenül ajánlottak nagyszüleink egy pohárka mézes tejet lefekvés előtt.
Kedves Olvasók, tekintsék meg Tabi László A tej című kabaréjelenetét a Mókatár kínálatában: https://s.mtva.hu/4gHqAgoP
Borítókép: Titkárnőt alakító modell tejet reklámoz (MTI Fotó: Sziklai Dezső)
Kedves Olvasók, folyamatosan bővülő Fotótárunkban jelenleg több mint 341 ezer fénykép közül válogathatnak. Ha cikkünk felkeltette érdeklődésüket, ide kattintva számos további érdekes felvételt találnak. Jó böngészést kívánunk!