Répcelak, 1956. január 14. Mészáros Károly pincemester (b) és Szabó Péter exportfelelős a Pannonia exportsajt minőségét ellenőrzik a répcelaki Sajtgyárban. MTI Fotó/Magyar Fotó: Fényes Tamás
Répcelaki Sajtgyár: 1908-ban megalakult a Stauffer és Fiai Közkereseti Társaság. Fő profiljuk a sajt és vajkészítés volt. A Stauffer család Svájc Bern kantonjából származott, mely nevében és címerében is a medvére utal, így az üzemben már a kezdetektől fogva gyártottak Medve néven sajtot. Az üzemet a második világháború idején hadiüzemmé nyilvánították, majd a háború után, 1948. március 25-én államosították. Répcelak a Nyugat - Dunántúli Sajt és Vajtermelő Nemzeti Vállalat irányítása alá került, később megyei szintű tejipari egyesüléseket hoztak létre s így az üzem 1955-től a Vas Megyei Tejipari Vállalathoz tartozott. Az üzem 1993. november 1-től Répcelaki Sajtgyár Rt. néven önálló vállalatként működött, majd 1995 májusában - a vállalat privatizációja során - a francia Bongrain S.A. szerezte meg a részvények 51 százalékának tulajdonjogát.