Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Mezőgazdaság - Egy tokaji borospincében
Magyarország, Borsod-Abaúj-Zemplén megye , Tokaj
Tokaj, 1977. október 23.
Bort fejt egy férfi a borospincében sorakozó hordók egyikéből Tokajban. A tokaji bor létrejöttének különlegessége, hogy a déli fekvésű lejtők, a napsugaras órák száma, a hosszú ősz olyan klimatikus viszonyokat eredményeznek, amelyek a Botrytis cinera penészgomba kialakulását, illetve a szőlőszemek nemes rothadását, a szőlő aszúsodását eredményezik. A másik adottság, hogy a pincék falán a Gladosporium cellare különleges pincepenész telepedik meg, mely a bor érési folyamatára van jótékony hatással.
MTI Fotó: Branstetter Sándor
A Tokaj-hegyaljai borvidék 2002-től az UNESCO Világörökség listáján szerepel. 132,555 négyzetkilométernyi magterülete megegyezik a magyar bortörvényben meghatározott Tokaj-hegyaljai borvidékkel.
Készítette: Branstetter Sándor
Tulajdonos: MTI Zrt. Fotóarchívum
Azonosító: MTI-FOTO-878997
Fájlnév: C_TTS19771023036.jpg
ICC: Nem található
Model: Nikon SUPER COOLSCAN 9000 ED
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei:
Hasonló képek: