Budapest, 1968. szeptember 15. A második műszak megkönnyítéséért... A budapesti Tésztagyár munkásai három műszakban, folyamatosan dolgoznak. Termékeikkel a háziasszonyok és az üzemi konyhák igényeit elégítik ki. A gyár két telephelyén naponta 450-500 mázsa lisztet dolgoznak fel. A termék egyharmadát negyed és félkilós dobozokba csomagolják, a nagyüzemek részére ömlesztve szállítják az árut. A jóminőségű tésztaféléket tíz megyei nagykereskedelmi FÜSZÉRT (Budapesti Fűszer- és Édesség-nagykereskedelmi Vállalat) vállalaton keresztül hozzák forgalomba az egész ország területén. A negyedik negyedévben 7 tojásos, viszonylag olcsó tészta gyártását is tervezik. Riportunk a Tésztagyár Lenhossék utcai (IX. kerület) telepén készült. 1- Naponta 4-5 teherautónyi zsákolt liszt érkezik a Tésztagyár Lenhossék utcai telepére. 2-3- A megszáradt tarhonyát garatba öntik, mielőtt a csomagoló gépbe továbbítanák. 4-5- Szárításhoz készítik a makarónit. 6- Készül a szélesmetélt az automata gépen. 7- A tésztagyúró gép. MTI Fotó: Király Krisztina