Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Mezőgazdaság - Mezőgazdasági munka
Magyarország, Csongrád, Szeged
Szeged, 1960. szeptember 22.
Ellenőrzik a felfűzött fűszerpaprikát a Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalatnál dolgozó férfiak. A paprikát felfűzés után szárítják, majd őrlik. Az új idényben 150 000 mázsa szegedi fűszerpaprikából készítenek őrleményt.
MTI Fotó: Tóth Béla
A paprika a XIX. század fordulójáig jobbára gyógyszerként szerepelt a köztudatban, fűszerezésre inkább csak a parasztok és pásztorok ételeihez használták, majd a XIX. század végére a magyar konyha jellegzetes és nélkülözhetetlen fűszerévé - sőt, világszerte ismert kiviteli áruvá vált.
Készítette: Tóth Béla
Tulajdonos: MTI Zrt. Fotóarchívum
Azonosító: MTI-FOTO-818597
Fájlnév: F_SZT19600922010.jpg
ICC: Nem található
Orientation: 0
Resolution: 300.000
ResolutionUnit: 2
ColorSpace: 65535
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei:
Hasonló képek: