Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeriapar - Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet
Budapest, 1962. szeptember 19.
Duffek Éva, a Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet laboránsa megkóstolja a radioaktív sugárzással kezelt Erdei Bambi elnevezésű gyümölcslevet. Az intézet munkatársai új tartósítási eljárás kidolgozásával foglalkoznak, mely során megállapították, hogy az emberi szervezetre még nem káros, kismértékű radioaktív sugárzással a romlandó értékes gyümölcsök - mint például a szamóca - eltarthatósága háromszorosára növelhető és a sugárzással a gyümölcslevekben lévő mikroorganizmusok jelentősen csökkenthetők, (pasztörizálás) pasztőrözhetők.
Készítette: Bereth Ferenc
Személyek:
Duffek Éva
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF_BER196209190003
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2016-11-14
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 3255
Magasság (px): 3238
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 30c0bf1f-d578-4193-a76e-d94b90a9c1f8
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: