Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeripar - Húsipar - Disznóvágás
Magyarország, Pest megye, Budaörs
Budaörs, 1968. december 15.
A hideg idő beálltával egyre sűrűbben veri fel a falvak hajnali csendjét a disznóvisítás. A disznóvágás szinte ünnep számba megy a családban. Ilyenkor ott szorgoskodik a rokonság, főleg a gyermekek élvezik a nagy eseményt. Király Antal, a budapesti Sasad Tsz (Termelőszövetkezet) tagja, budaörsi lakos az idén immár második, mintegy 2 mázsás hízóját vágta le.
1-2- A hagyományos szalmás pörzsölés helyett ma már nagyon sok helyen alkalmazzák a gázpörzsölőt, amellyel sokkal egyenletesebben lehet elvégezni a műveletet.
3- Férfiak pörzsölik a disznót, a gyerekek kiváncsian nézik.
4- A férfiak pörzsölik és késsel kaparják a disznó bőrét.
5-6- A férfiak pörzsölik a levágott disznó bőrét, a rokonság nézi.
7- A férfiak pörzsölik és késsel kaparják a disznó bőrét, háttérben asszony gyermekével és gázpalack.
8- Disznó pörzsölés rokonsággal.
MTI Fotó: Király Krisztina
Készítette: Király Krisztina
Tulajdonos: MTVA Sajtó- és Fotóarchívum
Azonosító: MTI-FOTO-1936046
Fájlnév: DKON_F_KIR19681215-001-008.jpg
ICC: Nem található
Model: DSLR-A550
Date and Time: 2011:10:15 00:50:30
Exposure Time: 1/80 Sec
Aperture: 1:10.0
Flash: Yes
Quality: High
Zoom Length: 35 mm
Exposure Program: Normal
ISO Speed: 200
Exposure Bias: 1.300
Metering Mode: Pattern
Light Source: Unknown
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
Hasonló képek: