Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Mezőgazdaság - Sárospataki pincészet
Magyarország, Borsod-Abaúj-Zemplén, Sárospatak
Sárospatak, 1967. október 31.
Réthy György pincemester és Kállai Ödön pincemunkás lemérik a must cukorfokát a Magyar Állami Pincegazdaság Tokajhegyaljai Üzemének sárospatai pincészetében, a Rákóczi család várának alagútrendszerében.
MTI Fotó: Kunkovács László
XVI. században épült - a sárospataki várkastély parkja alatt elhelyezkedő kb. 1 km összhosszúságu, 900 hordós, tokaji borokat érlelő pince - Hegyalja egyik legnagyobb és legszebb pincéje. Élő tanúja a középkorra visszanyúló szőlő- és borkultúrának. A pince falán megtelepedő nemespenész, a Cladosporium Cellare, a 13 Celsius fokos állandó hőmérséklet és a 96 %-os páratartalom ideális feltételeket teremtenek a borérleléshez.
Készítette: Kunkovács László
Tulajdonos: MTI Zrt. Fotóarchívum
Azonosító: MTI-FOTO-854523
Fájlnév: F_END19671031010.jpg
ICC: Nem található
Személyek: Réthy György, Kállai Ödön
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei:
Hasonló képek: