Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Ipar - Feldolgozóipar - Kalocsai paprika
Kalocsa, 1959. október 19.
A környékbeli gazdák nemesített fűszerpaprikát szállítanak a Kalocsavidéki Fűszerpaprika Ipari Vállalat szárító épületébe. A vállalat a feldolgozott paprikát ízléses dobozokba csomagolja, és a feldolgozott mennyiség 60 százalékát a világ minden tájára exportálja.
Az 1950-es évek közepén indult meg a paprika központosított, nagyüzemi gyártása, melynek alapját az 1954-ben megalakuló Kalocsa-vidéki Fűszerpaprika Vállalat létrehozása jelentette. A termesztés nagyüzemi módszereit jellemezte a gépi kapálás (ekézés) és szedés elterjedése, a necchálókban ill. ritka szövésű zsákokban történő utóérlelés, nagyteljesítményű szárítóberendezések megjelenése. Később konzervipari profillal is bővült a vállalat.
Készítette: Fehérváry Ferenc
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__FF195910190009
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2015-04-07
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 3891
Magasság (px): 4376
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 30b4b042-6692-4fb2-a23f-be95d69a32e0
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
Hasonló képek:
