Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Vendéglátás - Vendéglátóipari Múzeum Budatétényben
Budapest, 1960. március 4.
Nagy Antal és Kovács János végzett felszolgálók 1700-1800-as évekből származó boros-és kávéskannákat nézegetnek a Budatétényi SZÖVOSZ (Szövetkezetek Országos Szövetsége) iskolában berendezett Vendéglátóipari Múzeumban. A kiállított többszáz éves használati tárgyakat az iskola hallgatói és szakoktatói gyűjtötték.
Budatétény: 1873-1915 között Kistétény, 1950-ig önálló község, ekkor Budapesthez csatolták a XXII. kerület városrészeként.
Szövetkezetek Országos Szövetsége (SZÖVOSZ): Az 50-es évek elején a falvak ellátása a területi alapon szervezett földműves-szövetkezetek (az ÁFÉSZ-ek jogelődjei) feladata lett, amelyek eszközei kezdetben túlnyomórészt az államosítással párhuzamosan átszervezett szövetkezeti kereskedelemből származtak. Az összevonások következtében egy faluban csak egy földműves-szövetkezet működött, s gyakori volt a szomszédos települések szövetkezeteinek összevonása is. E szervezetek irányítását a SZÖVOSZ végezte. A SZÖVOSZ ugyan elvileg társadalmi szervezet volt, gyakorlatilag azonban egy középirányító szervezetre jellemző feladatokat látott el.
Készítette: Bereth Ferenc
Személyek:
Nagy Antal, Kovács János
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF_BER196003040001
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2015-03-06
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 4404
Magasság (px): 4512
Forrás típusa: JPG
Azonosító: d9109543-f71b-4383-a9bc-746f5a609ab5
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: