Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeripar - A Győri Hűtőház vadnyulat exportál
Győr, 1965. december 2.
Kovács Sándorné, a Győri Hűtőház dolgozója ellenőrzi a konyhakész, új eljárással csomagolt vadnyúl gerinceket, combokat, miután a hűtőház a VADÉRT-tel közösen szerződést kötöttek a nyugat-német Richard Diestler céggel. A müncheni vállalat maga szállította a tartósító- és csomagoló gépi berendezéseket a feldolgozási idényre a hűtőházba. Naponta kétszáz-háromszáz nyúlcombot és nyúlgerincet csomagolnak és szállítanak december elsejétől a Német Szövetségi Köztársaságba (NSZK). Az új módszerű tartósítással még hetek után is megtartja eredeti színét a vadnyúlhús, és a csomagból a háziasszonynak csupán már csak ki kell bontania és el kell készítenie a húst.
Készítette:
Hadas János
Személyek:
KOVÁCS Sándorné
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF_HAD196512020010
Láthatóság:
publikus
Kiadás dátuma: 2021-03-04
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 3832
Magasság (px): 5184
Forrás típusa: JPG
Azonosító: ce788e8b-53c2-4398-8469-f563da7d9881
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!