Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeripar - Balmazújváros - Változó szabályozás
Balmazújváros, 2016. december 29.
Balról Pincés János és Béke Ferenc keléshez készíti elő a megformázott kenyereket a balmazújvárosi Balmaz Sütőde Kft.-ben. Közel két éves előkészítés után tizenöt pontban változott meg a Magyar Élelmiszerkönyv, ami a kenyér és pékáruk beltartalmának pontos, kötelező módosításait tartalmazza. Az új előírások gyakran a technológiák átírásával járnak.
Készítette: Oláh Tibor
Személyek:
Pincés János, Béke Ferenc
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: BC__OB201612290021
Kiadás dátuma: 2017-01-04
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 2612
Magasság (px): 1648
Forrás típusa: JPG
Azonosító: ea0d2e1c-7c57-4329-8ada-75091fb1d22e
Tisztelt Felhasználónk! Ez a fénykép nem képezi a Nemzeti Archívum szerves részét. A kép tartalmáért és a szövegért a fotó készítője vállalja a felelősséget.
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
Hasonló képek:
