Zsíros András mezőberényi cukrász (j) bemutatja a kisújszállási cukrászversenyen és kiállításon III. helyezést elért készítményeit Nádas Mártonnak, a mezőberényi Vendéglátóipari Vállalati osztályvezetőjének. A versenyt és kiállítást Szolnok és Békés megye 22 földművesszövetkezeti cukrászának mintegy 250 féle cukrászati készítményéből rendezték.
Földműves-szövetkezet: Az ötvenes évek elején a falvak ellátása a területi alapon szervezett földműves-szövetkezetek (az ÁFÉSZ-ek jogelődjei) feladata lett, amelyek eszközei kezdetben túlnyomórészt az államosítással párhuzamosan átszervezett szövetkezeti kereskedelemből származtak. Az összevonások következtében egy faluban csak egy földműves-szövetkezet működött, s gyakori volt a szomszédos települések szövetkezeteinek összevonása is. E szervezetek irányítását a SZÖVOSZ végezte. A SZÖVOSZ ugyan elvileg társadalmi szervezet volt, gyakorlatilag azonban egy középirányító szervezetre jellemző feladatokat látott el.