Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Mezőgazdaság - Pillanatképek a Vörös Csillag TSZ-ben
Hajdúböszörmény, 1959. február 19.
Slambucot esznek ebédre a hajdúböszörményi Vörös Csillag Termelőszövetkezet dolgozói.
A slambuc tésztából és krumpliból készülő, szalonnával ízesített, hajdú-bihari tájjellegű pásztorétel. Bográcsban főzik, ha nem bográcsban készítik, akkor nem nevezhető slambucnak.
Termelőszövetkezet: teljes nevén mezőgazdasági termelőszövetkezet. A mezőgazdaság szovjet típusú átszervezésekor létrehozott kollektív agrárnagyüzem. 1948 nyarától indult az MKP programja szerinti kollektivizálás, és az év végére már 500 termelőszövetkezeti csoport (tszcs) jött létre. A magán parasztgazdákat adminisztratív eszközökkel kényszerítették a belépésre. A termelőszövetkezetben a termelőeszközök közös tulajdonúak voltak, a termelés közös munkán alapult, a jövedelem elosztása a végzett munka arányában történt. Az értékesítést, beszerzést közösen végezték. A termelőszövetkezet legfőbb szerve a közgyűlés volt, itt választották a vezetőséget is. A termelőszövetkezetnek évi termelési tervet, költségvetést, év végén zárszámadást kellett készíteni. Az 1948–1956 között alakult termelőszövetkezetek nem voltak igazi nagyüzemek: kis területen, szegényes és hiányos felszereléssel küszködtek. A vezetők iskolázatlanok voltak, gyakran változtak, állandó munkaerőhiánnyal küzdöttek. A jövedelem bizonytalan, alacsony és rendszertelen volt, ezért folyamatos volt az elvándorlás. A tervgazdálkodás itt is részletesen előírta a termesztendő növényeket, a mezőgazdasági munkák végzésének idejét – figyelmen kívül hagyva a talajtani- és éghajlati különbségeket. Ezért a mezőgazdasági termelés veszteséges és rendkívül kis hatékonyságú volt. 1953-ban, az „új szakasz” programja idején leállították a termelőszövetkezetek létrehozását, lehetővé tették a kilépést, így 1956-ra csaknem visszaállt a kollektivizálás előtti állapot. Az 1956-os forradalom elfojtása után, 1958-tól újraindították a termelőszövetkezetek szervezését. 1961-re lezárult a mezőgazdaság szocialista átszervezése, a termőföldek döntő többsége termelőszövetkezeti tulajdonba került. Az 1989 után a gyenge termelőszövetkezetek sorra bomlottak fel.
Készítette: Fehérváry Ferenc
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__FF195902190011
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2014-11-11
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4383
Magasság (px): 4083
Forrás típusa: JPG
Azonosító: b7432b44-bf2e-4889-9b31-9f2b978a0cb6
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
Hasonló képek:
