Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Állattenyésztés - Hajdúböszörmény - Mangalica tenyésztés
Hajdúböszörmény, 2015. Április 23.
Fekete Zsóka mangalicatenyésztő, aki a Budapesti Corvinus Egyetemen élelmiszermérnöki diplomát szerzett, a szőke mangalica malacokat eteti. A fiatal gazda 2012-től foglalkozik a mangalica tenyésztéssével, ma már 40 kocás állományt gondoz. A biotakarmánnyal etetett malacok szaporulatának egy részét eladja, a megmaradtakat családi vállalkozás keretében a hagyományos hajdúsági receptek alapján feldolgozza.
Készítette: Oláh Tibor
Személyek:
Fekete Zsóka
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: BC__OB201504230019
Kiadás dátuma: 2015-04-28
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 2718
Magasság (px): 1940
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 987100a9-d0e8-4467-be6b-5c02961a15ca
Tisztelt Felhasználónk! Ez a fénykép nem képezi a Nemzeti Archívum szerves részét. A kép tartalmáért és a szövegért a fotó készítője vállalja a felelősséget.
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!