Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Ipar - Feldolgozóipar - Kalocsai paprika
Kalocsa, 1959. október 19.
Az asszonyok kézzel fűzik össze a paprikát a Duna-Tisza közi Kísérleti Intézet telepén.
Az 1950-es évek közepén indult meg a paprika központosított, nagyüzemi gyártása, melynek alapját az 1954-ben megalakuló Kalocsa-vidéki Fűszerpaprika Vállalat létrehozása jelentette. A termesztés nagyüzemi módszereit jellemezte a gépi kapálás (ekézés) és szedés elterjedése, a necchálókban ill. ritka szövésű zsákokban történő utóérlelés, nagyteljesítményű szárítóberendezések megjelenése. Később konzervipari profillal is bővült a vállalat.
Készítette: Fehérváry Ferenc
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__FF195910190003
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2015-04-07
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 4227
Magasság (px): 4323
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 0740b510-5d2e-47e4-a12e-f3eb84ac1a3a
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!