Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Oktatás - Mezőgazdasági tanulók a Hevesi Állami Gazdaságban
Heves, 1960. február 5.
Dömsik Mária tanuló tejet önt a pasztörizáló bendezésbe a Hevesi Állami Gazdaságban, ahol ötvenöt első és másodéves diák borászati, szőlő-gyümölcs, kertészeti, méhészeti és gépkezelői szakmát tanul.
A pasztőrözés, vagy pasztörizálás olyan élelmiszer technikai módszer, amely elsősorban a folyadék 60-90 °C közötti hirtelen, rövid idejű felmelegítésével, és azt követően gyors lehűtéssel csökkenti a benne lévő mikroorganizmusok tartalmát.
Készítette: Bajkor József
Személyek:
Dömsik Mária
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__OR196002050016
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2015-03-02
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 3711
Magasság (px): 4425
Forrás típusa: JPG
Azonosító: caee8aa8-a99f-49d3-8632-27182b2ba7af
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: