Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Élelmiszeripar - Konzerv és Paprikaipari Kutató Intézet
Budapest, 1961. szeptember 16.
Szabó Gáborné, a Konzerv és Paprikaipari Kutató Intézet laboratóriumának tudományos munkatársa refraktométerrel vizsgálja a zöldséggel töltött káposzta konzervet. Új technológiákkal az egyes konzervek vitamintartalmát 20 százalékkal sikerült növelni.
A refraktométert átlátszó folyadékok (présnedvek, oldatok) szárazanyag-tartalmának vizsgálatára
használják, közvetlen módon az átlátszó anyagok optikai törésmutatója határozható meg.
Készítette:
Bereth Ferenc
Személyek:
Szabó Gáborné
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF_BER196109160002
Láthatóság:
publikus
Kiadás dátuma: 2015-08-27
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: vertical
Szélesség (px): 4545
Magasság (px): 4616
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 26fe188b-cb45-40d4-baea-7d95afa8d79e
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: