Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Egészségügy - Nyári közegészségügyi és járványügyi ellenőrzés
Budapest, 1965. június 17.
Alpek János és Nagy Ilona közegészségügyi ellenőrök, a Közegészségügyi és Járványügyi Állomás (KÖJÁL) munkatársai az elkészült fagylaltok mintáit ellenőrzik a Dél-budai Vendéglátó Vállalat fagylaltüzemében. A nyári hónapokban a KÖJÁL egyik fontos feladata az élelmiszerek ellenőrzése, melyek közül kiemelt helyen áll a fagylalt gyártása, annak körülményei és a higiénia előírások betartása, miután a meleg időjárásban néhány óra alatt is nagymértékben elszaporodhatnak a kórokozók, könnyebben romlik ez az édesség is.
Készítette: Pálfai Gábor
Személyek:
Nagy Ilona, Alpek János
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__PG196506170005
Láthatóság: publikus
Kiadás dátuma: 2020-01-30
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4846
Magasság (px): 3636
Forrás típusa: JPG
Azonosító: b5db8135-5e71-48f4-81f2-2b2d7cbf8d1e
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: