Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt

A sorozat további képei:
Ipar - Húsipari Kutatóintézet
Budapest, 1959. június 17.
Szerémi József, a csomagolástechnikai részleg dolgozója előkészíti a szalámiféléket a bevezetendő vákuumos csomagoláshoz az újonnan létesült Húsipari Kutatóintézetben (Budapest, II. Hermann Ottó út 15.). A budapesti Sertésvágóhídon külön részleget létesítettek, ahol - bár még kis mennyiségben - naponként kb. két és fél, három mázsa árut látnak el műanyag csomagolással.
Az intézet elsősorban az ipart érdeklő alkalmazott kutatás- és technológia-fejlesztési feladatokat végez (húsérési, nyersen érlelt kolbászfélék technológiája, tápértékvizsgálatok, környezetvédelem, vágás-, hőkezelés- és gyártástechnológiák stb.).
Készítette:
Tormai Andor
Személyek:
Szerémi József
Tulajdonos: MTI Zrt. Fotószerkesztőség
Fájlnév: AF__TI195906170008
Láthatóság:
publikus
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4983
Magasság (px): 4160
Forrás típusa: JPG
Azonosító: 77a33aa4-ba30-485c-b867-b7cbadc458ac
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: