Épül a 64 méter magas szárítótorony a szegedi szalámigyárban, előterében szarvasmarhák sorakoznak a Csongrád megyei Állatforgalmi- és Húsipari Vállalat telepén.
A céget 1869-ben Pick Márk alapította. Szeged szalámiipara régi múltra tekint vissza. 1972-ben megkezdődik az új szalámigyár építkezése a régi vágóhíd területén. A termelési többletkapacitás éves szinten 550 vagon szalámi, 220 vagon húskészítmény, 256 ezer sertésvágás. A több mint egymilliárd forintos beruházás első szakaszában a húsfeldolgozó építése 1973-ra, a sertésvágó és zsírolvasztó üzem 1974-re fejeződik be. Párhuzamosan elkészül a laboratórium és a központi irodaház. Az építkezés látványos szakasza a 63 méter magas szalámiérlelő torony. 1976-ban a szalámigyártó kapacitás évi ezer vagon, a sertésvágásé pedig félmillió darab fölé emelkedik. Megkezdik a hódmezővásárhelyi vágóhíd és a makói kolbászgyár bővítését is.