Nemzeti Fotótár
Megállítjuk az időt
Oktatás - Diétás nővérek képzése
Budapest, 1958. február 28.
Dr. Zempléni Tibor az emberi szervezet felépítését magyarázza a diákoknak egy szemléltető eszköz segítségével az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet diétás-nővérképző iskolájának anatómia óráján.
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet, OÉTI (IX. Gyáli út): az élelmezés-egészségüggyel 1949-ig az Országos Közegészségügyi Intézet foglalkozott, ekkor létrehozták az önálló Élelmezéstudományi Intézetet, amely 1954 óta működik Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet néven. Feladatai közé tartozik az élelmiszeranyagok kémiai, biológiai és toxikológiai vizsgálata, az élelmiszerekben lévő idegen anyagok rendszeres ellenőrzése, táplálkozás-élettani kutatások, az orvos- és mérnök-továbbképzésben való részvétel, a diétásnővér-képzés, valamint a közegészségügyi és járványügyi állomások élelmezéshigiéniai munkájának szakmai irányítása.
Készítette: Fényes Tamás
Személyek:
Zempléni Tibor
Tulajdonos: MTI/MTVA
Fájlnév: AF__NY195802280012
Láthatóság: publikus
Technikai adatok:
Bitmélység: 8
Tájolás: horizontal
Szélesség (px): 4432
Magasság (px): 3394
Forrás típusa: JPG
Azonosító: d9ce1183-d4f8-4d4f-9cb5-9e96e115fae6
Legyen a szerkesztőnk!
Ha több információt tud a képről, mint az eredeti képszöveg, ossza meg velünk!
A sorozat további képei: