Vállalat - Szilveszterre készülnek az Unicum Likőrgyár budafoki pezsgőgyártó telepén
Budapest
Bereth Ferenc
Konrád Gyuláné a legnagyobb gyakorlatot kívánó munkát végzi az Unicum Likőrgyár budafoki pezsgőgyártó telepén. A beérlelt pezsgőt mínusz 16 fokon fagyasztja, így a lefelé fordított üvegben a szennyeződés a jégdugó és a parafadugó közé kerül. A parafadugó meglazításakor a szénsav kilövi a szennyeződést és a pezsgő kristálytiszta lesz.
