Debrecen
Array
Balról Ádámku Mihály húsipari mester a császárszalonna kialakítását mutatja. Az Irinyi János Szakközépiskola és Szakgimnázium 110 első, másod és harmadéves tanulója négy hetes nyári gyakorlaton vesz részt a debreceni HAJDÚHÚS 2000 Kft.-ben, ahol húsipari termékgyártó ismereteket szereznek.